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セントル ザ・ベーカリー

こんにちは!
3rd i connections スタッフです。

 

 

 

先日銀座にある食パンの専門店「セントル ザ・ベーカリー」さんへ訪れました。

 

 

 

ここは、本当に美味しい食パンを作るためだけにつくられたというお店で、

テイクアウトコーナーにはいつも行列ができていることで有名です。

 

 

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この日の列も1時間待ち。

 

 

 

頑張って並んでみようかな‥とも思ったのですが、
カフェが空いていたので、その場で食パンを楽しむことに♪

 

 

 

店内は、北欧テイストでかわいく落ち着いた雰囲気。

 

 

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カフェでは、このお店でつくられているオリジナルの3種類の食パンを、

こだわりのバターやジャムと一緒に食べ比べることができます。

 

 

 

私は今回、その中から2種の食べ比べセットを注文しました♪

 

 

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オーダーが決まったら食パンを焼くためのトースターを自分で選びます。
メーカーによって少しずつ、焼き方のこだわりや性能が異なるようで、それぞれのキャプションを読みながら気になるものをセレクト。

ガラス越しには食パンの工房が^^

 

 

 

店員さんにトースターをテーブルに設置してもらったら、すぐにパンが運ばれてきます♪

 

 

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右が国産の小麦を使った角食パン、左が山型になったイギリスパン。

 

 

 

角食パンは、焼かずに生のままで食べるのがおすすめだそうで、しっとり、もっちりした食パン。
あまり普段、食パンを生で食べるということがないのですが、この優しい食感には感動しました。

 

 

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イギリスパンはしっかりトーストしてサクサクした食感が楽しめるパン。
これは工房でも、1日1回しかつくられないため、テイクアウトでゲットするのもすごい競争率なのだそう!

なんだか自分で選んだトースターで焼いたことで、さらに美味しく感じてしまいます 笑

 

 

 

バターも3種類ついてきて、あっさりしたものからコクのあるものまで味わいが全然違い、それぞれのパンとの組み合わせ方も楽しめます♪

 

 

 

またここのカフェでは、“フレンチトースト”も隠れた人気メニューなのだそう!
こんなに贅沢な食パンで作られたフレンチトーストは美味しいに違いないだろうなと思いながら、それはまた次回の楽しみに♪

 

 

 

みなさんもこだわりの食パンを是非^^

 

 

 

■セントル ザ・ベーカリー
住  所:東京都中央区銀座1-2-1
営業時間:10:00〜19:00

 

 

 

面白い、食パン最高

 

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3rdiC スタッフO
食べる、話す、アウトドアが大好きな京都府出身の3rd i connectionsスタッフによるブログです。水嶋ヒロの代わりに読者の皆様のお役に立ちそうなショップ、アイテム、トレンド情報を独自の目線で選抜し発信していきたいと思っています。今年の目標は、アグレッシブ!
  • mami

    わあ〜わあ〜わあ〜💓
    パン大好きの中でも食パンが一番好きなので、すぐにでも行ってみたいです〜(≧∇≦)💕
    しっとりふんわり優しい香りを感じながらいただく生の食パンと香ばしい香りを楽しみながらいただくトーストした食パンを一度に味わえるなんて🍞❣️
    特に生でいただくのが大好きで、焼きたて食パン一本(3斤分かな?)を買ってきて厚切りにしてトーストしないでそのまま食すのがお気に入り☺️
    テイクアウトしてお持ち帰りしてみたいなぁ
    静岡まで一本持って帰れるかな❓←がんばり次第😅笑
    がんばろ💪🏻
    おーちゃん、今回も素敵なお店の紹介ありがとうございました(•ө•)♬

  • tomo

    おはようございます☺️
    近くに欲しいお店❣️
    私、朝はほぼ食パンなので😋

    食レポ、トースター選べるってところでビックリ😮
    そして…
    先にごめんなさい🙇‍♀️
    テーブルのpicのあまりのシンプルさにプッと吹き出してしまいました💦
    益々行ってみたい☺️

    フレンチトーストもぜひ試してみてくださいね😋

  • ☆ひかり☆

    自分でトースターして食べるパン屋🍞さんなんて、新しいですね😳😆

    おーちゃん食パン生で食べられるなんて凄い!!
    想像しただけで、口の中が水分不足でもごもごしてきそう💦 笑
    でも、それだけ美味しいってことですね😊

    ところで、おーちゃんは、朝食はパン派ですか?

  • Yoko.H

    おーちゃん!よだれです😄
    トーストにバター❗️
    たまりません。

    生食パンもサイコウですね。

    銀座にそんなパン屋さんがあるなんて知りませんでした。

    また探検場所が増えました🎵

    いつもありがとうございます😄💕

  • まり(mari)

    素敵なお店紹介ありがとうです☆
    銀座に食パンに拘った専門のお店があるのが驚きです!
    食パンで食べ比べてみたい☆そして拘ったジャムにバターに選べるトースターこういった所は他には無いですね!♪ヽ(´▽`)/

  • なで(nade)

    凄い行列!銀座にお店があるだけあって人気ですね。美味しいパンは大好きなので近くに行った時には寄ってみたいです。そしてトースターを選べるなんて面白そう❣️トースターを買いたい時に行って焼き比べるなんてのもいいですね😉

  • Yuki.W

    テーブルで焼く❗もだけど
    そのトースターを選べるって斬新ですね❗🍞
    食べ比べいいなぁ🎵やってみたいです~🎵👍

  • yumihiro

    こんなお店があるんだね〜びっくり😳
    トースターもこんなにあったら選ぶだけで時間かかっちゃう☺️
    でも、パンは絶対美味しいよね
    行ってみたい❣️
    フレンチトーストも食べてみたい❣️
    おーちゃんありがとう〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

  • espoir77h

    なんとゆう拘りのお店!
    トースターを選ぶなんて面白い!
    焼きたてを食べられるから絶対に美味しい!✨
    本当に拘って作った食パンは美味しいですよね!
    食べ比べできるのがいいですね!✨
    美味しそうなお店の紹介をありがとうございます!😊

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