水嶋ヒロ OFFICIAL SITE|HIRO MIZUSHIMA

STAFF BLOG

チーズのこえ

こんにちは。
3rd i connections スタッフです。

 

 

 

前回のブログでご紹介した、清澄白河の「TEAPOND」さん。

その帰りに、そこから5分ほどの場所にある、「チーズのこえ」というお店に訪れました。

何度か雑誌などでも特集されているのを見かけたことがありこちらも一度行ってみたかった場所のひとつです。

 

 

 

住宅街の中に突如現れる、北海道の地形型に大きくくり抜かれた窓のお店。

ここはチーズコンシェルジュである今野さんが手がける、北海道産ナチュラルチーズの専門店。

 

 

img_0087

 

 

北海道そのものの魅力を伝えながら、酪農や農業をされている作り手と消費者の方々の架け橋になりたいという想いで2015年にオープンされました。

 

 

img_0082

 

 

ショーケースにずらりと並ぶ、色や形が様々なナチュラルチーズ。
その種類は年間で300種類以上にも及ぶのだとか。

 

 

 

チーズによく合うクラッカーやワインも店頭に揃っていて、こんな料理に適している、こんなワインに合わせたいと話をしながらお店の方が一緒にチーズを選び、提案してくれます♪

 

 

 

そしてこのお店でもうひとつ人気なのがチーズ工房直送のソフトクリーム^^

 

 

fullsizer

 

 

しぼりたての牛乳に、少し甘味を加えただけの無添加のソフトクリームが各工房から週替わりで届き、お店に来るたびに違った風味のものが楽しめます。
いろいろな工房のものを食べ比べたいとリピーターの方もいるのだそう^^

 

 

 

ソフトクリームはそのまま牛乳を食べているみたいに濃厚な味と、さっぱりした甘さがありとてもおいしかったです。

 

 

 

是非みなさんも清澄白河へ訪れたときは足を運んでみてくださいね♪

 

 

 

■チーズのこえ
住  所:江東区平野1-7-7 第1近藤ビル1階
営業時間:11:00〜19:00
U R L:http://food-voice.com/

 

 

 

 

北海道好き

 

おすすめ関連記事
小旅行 後編 / 2017.7.21
プール / 2017.7.10
一保堂茶舗 / 2017.5.16
TOPICS
水嶋ヒロのアメブロ
Gallery - ZIGExN CLO PROJECT
ZIGExN CLO PROJECT - OFFICIAL SITE
3rdiC スタッフO
食べる、話す、アウトドアが大好きな京都府出身の3rd i connectionsスタッフによるブログです。水嶋ヒロの代わりに読者の皆様のお役に立ちそうなショップ、アイテム、トレンド情報を独自の目線で選抜し発信していきたいと思っています。今年の目標は、アグレッシブ!
  • mami

    わ💓チーズ大好きなのでここへ行ったら天国だと思います〜☺️💕
    無添加の甘み控えめ濃厚ソフトクリームもめちゃめちゃ気になります(≧∇≦)
    お江戸に上った時に行きたいお店がいっぱいで絞るのが大変になってきてます…嬉しい悩み(笑)
    少しずつじっくりと…足を運んでみたいな(^^)v
    おーちゃん、今回も素敵なお店の紹介ありがとう❣️

  • Yuki.W

    週替わりのソフトクリーム食べたいです~~🍦🍦
    いつも美味しそうなの教えてくれてありがとうございます🎵
    最近何かと取り上げられる清澄白河❗
    コーヒーだけじゃないんですね~👍

  • まり(mari)

    おーちゃんさん素敵なお店紹介ありがとうです♪
    チーズ等の乳製品モノ大好きです♪ヽ(´▽`)/
    そしてソフトクリームも美味しそうですね☆

  • espoir77h

    北海道産のナチュラルチーズが300種類以上もあるんですか~!✨
    拘りのチーズ、絶対美味しそうですね!
    ソフトクリームも色々試せるんであれば、リピートしたくなりますね😊
    紹介してくださるお店はいつも近くにあったらいいのに!って思います!😄👍

  • tomo

    おはようござます☺️

    お店のデザインも名前も…素晴らしいセンス❣️
    季節がら…私はアイスがとっても気になります😋

    P.S.おーちゃん、アイスのpic💬👍☺️

  • yumihiro

    チーズも北海道も大好き〜😊
    ソフトクリームも大好き〜!

    おーちゃん、ありがとう〜

    近くに行ったら
    是非立ち寄りたい🤗

  • ☆ひかり☆

    チーズ美味しそう🧀
    酒飲みではありませんが、チーズ結構好きです😋

    でもヒロくん達は、確か乳製品は普段食べないようにしているんですよね💦

    私も気になって、以前どんな人が不向きなのか調べたことありますが、自分の体質にもチーズは、良くないって書いてありました💦

    でも、気にせずというか我慢出来ずに食べてしまっていますが🤗

  • Yoko.H

    わぁ!チーズ大好き💕
    おーちゃんありがとうございます!
    清澄白河は行ったことありませんが、行ってみたくなりました。

    うちのライ麦パンやブレッツェル(働いているドイツパン屋さん)にチーズをのってけて食べたいなぁ。

    おーちゃん!ぜひ足を伸ばしてこちらにもお越しください😄

GET MAGAZINE

水嶋ヒロの最新情報をメールでお届け